Interview | 13 novembre 2025

"Il faut remettre de la matière organique dans nos sols agricoles" Claude et Lydia Bourguignon

Après quarante ans d’observation des terres agricoles, Claude et Lydia Bourguignon alertent : nos sols se vident de leur vie et de leur humus. Pour les régénérer, il faut y remettre de la matière organique, nourrir la biodiversité souterraine et limiter le labour. Une révolution douce, fondée sur le respect du sol vivant plutôt que sur la chimie.

Interview

Trois acteurs de la régénération des sols. Trois visions engagées déjà à l’œuvre

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On apprend à lire, à écrire, à compter… mais quand apprend-on à prendre soin de la terre ?

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